Crea sito

POLPETTE DI POLLO ALLO YOGURT

POLPETTE DI POLLO ALLO YOGURT, avevo dello yogurt avanzato, cosi ho penao di metterlo nelle polpette, risultato? Ottimo direi, ecco come ho fatto

Sponsorizzato da Il Merlo

POLPETTE DI POLLO ALLO YOGURT
  • DifficoltàBassa
  • CostoMedio
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di riposo40 Minuti
  • Tempo di cottura20 Minuti
  • Porzioni3
  • Metodo di cotturaFornello
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 600 gmacinato di pollo
  • 1uovo
  • 4 cucchiaiyogurt naturale
  • q.b.origano fresco
  • 100 gformaggio grattugiato
  • q.b.sale
  • q.b.pepe
  • 1/2 bicchierevino bianco
  • q.b.salsa di pomodoro
  • q.b.pane grattugiato
  • 1 spicchioaglio per soffriggere
  • 1/2 spicchioaglio per le polpette

Preparazione delle polpette di pollo allo yogurt

  1. POLPETTE DI POLLO ALLO YOGURT, ricetta super facile, veloce e gustosa. Prendiamo una terrina, ci mettiamo la carne, ed amalgamiamo tutti gli ingredienti, quindi yogurt, uovo, sale, pepe, origano e mezzo spicchio di aglio tritato.

  2. Una volta amalgamato il tutto, ho coperto ed ho lasciato riposare in frigo per circa 40 minuti. Riprendo poi l’ impasto e formo le polpettine, le passo nel pane grattato e le adagio su piatto.

  3. Prendo un tegame, aggiungo dell’ olio evo tutto maremmano Il Merlo, aggiungo lo spicchio di aglio e lascio soffriggere. Una volta dorato, lo tolgo e aggiungo le polpette.

  4. Le giro per un po’ cosi che cuociano bene su tutti i lati, e sfumo con il vino, una volta evaporato, aggiungo la salsa di pomodoro, aggiusto di sale e di pepe, e le lascio cuocere coperte in modo che si insaporiscano per benino.

  5. Una volta addensata la salsa, sono pronte per essere gustate, e per finire una super scarpetta, perfette le mie POLPETTE DI POLLO ALLO YOGURT, ricetta facile, e perfetta per tutta la famiglia.

  6. Se ti piacciono le mie ricette passa dalla mia paginetta FB per un mi piace, e magari prova le mie ricettine e mandami le tue foro, saro’ felice di condividerle, ti aspetto

    In cucina con Frollina

    Vi lascio un altra ricetta Panettone con canditi e gocce di cioccolato

5,0 / 5
Grazie per aver votato!

Pubblicato da katiamontomoli

SONO UNA MAMMA CHE LAVORA,, CHE A VOLTE HA POCO TEMPO PER DEDICARSI ALLA CUCINA, ECCO QUESTO BLOG, SENZA TANTE PRETESE, E' PER CHI COME ME AMA PASTICCIARE, MA NON SEMPRE PUO'' FARLO. RICETTE SEMPLICI, ANCHE DELLA TRADIZIONE, ALLA PORTATA DI TUTTI

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.