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CASERECCE TONNO POMODORI E OLIVE

CASERECCE TONNO POMODORI E OLIVE, sono a casa in ferie, mi posso dedicare alla casa, a mio filgio, e preparare ricettine facili, veloci e gustose, eccone una

Sponsorizzato da Tonno Maruzzella

CASERECCE TONNO POMODORI E OLIVE
  • DifficoltàBassa
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura15 Minuti
  • Porzioni2
  • Metodo di cotturaFornello
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 200 gcasarecce Senatore Cappelli
  • 300 gpomodori San Marzano
  • 100 golive nere
  • 2 filettiacciughe
  • q.b.sale
  • q.b.pepe
  • 150 gfiletti di tonno rosa
  • q.b.olio evo
  • q.b.trito di sedano carota cipolla

Preparazione delle caserecce tonno pomodori e olive

  1. CASERECCE TONNO POMODORI E OLIVE, per questa ricetta inoiamo dal soffritto, in un tegame mettiamo un filo di olio, io ho scelto Agriturismo il Vulcano, aggiungiamo il trito di sedano carota e cipolla, e lasciamo soffriggere,

  2. Nel frattempo plaviamo accuratamente i pomodori, li tagliamo a pezzi, e li aggiungiamo al soffritto, lasciando cuocere a fuoco vivace, aggiungiamo un filetto di acciuga, io mi sono affidata a Maruzzella, le olive tagliate a rondelle, ed infine il tonno rosa al naturale sempre Maruzzella, una vera bonta’.

  3. Lasciamo cuocere per qualche minuto, aggiustiamo di sale e di pepe, e passiamo a cuocere la pasta. In questo caso ho scelto le caserecce di Altamore, una pasta biologoca, gustosa e digeribile, la lasciamo leggermente al dente, poi la versiamo nel sugo, ed ecco un primo super gustoso e profumato.

  4. CASERECCE TONNO POMODORI E OLIVE

    Servito su un bellissimo vassoio fatto a mano della Gabbianella, perche’ come dico sempre anche l’ occhio vuole la sua parte.

  5. Se ti piacciono le mie ricette passa dalla mia paginetta FB per un mi piace, e magari prova le mie ricettine e mandami le tue foro, saro’ felice di condividerle, ti aspetto

    In cucina con Frollina Vi lascio un altra ricetta da provare STRACCETTI DI POLLO AL BALSAMICO DI MELA

  6. Un grazie a Fool Rebel per il grembiule e Beat_Made per la fascia

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Pubblicato da katiamontomoli

SONO UNA MAMMA CHE LAVORA,, CHE A VOLTE HA POCO TEMPO PER DEDICARSI ALLA CUCINA, ECCO QUESTO BLOG, SENZA TANTE PRETESE, E' PER CHI COME ME AMA PASTICCIARE, MA NON SEMPRE PUO'' FARLO. RICETTE SEMPLICI, ANCHE DELLA TRADIZIONE, ALLA PORTATA DI TUTTI

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