Finalmente ho provato anche io la pasta con formaggio feta e pomodorini. Facilissima da preparare!!! Questa pasta sta letteralmente spopolando su tik tok tanto da diventare un vero tormentone. E’ davvero semplicissima, basta mettere il condimento in una pirofila e farlo cuocere in forno e nel frattempo far cuocere la pasta al dente. La curiosità mi ha spinto a prepararla, mi piace molto il formaggio feta soprattutto abbinato ai pomodorini, quindi mi son detta: perché non provarla? Il profumo e il sapore della pasta con feta e pomodorini sono veramente eccezionali. Provatela anche voi.
Ingredienti per 4 persone
- 200 gfeta
- 500 gpomodorini
- 360 gpasta
- 40 mlolio extravergine d’oliva
- 1 pizzicosale
- 1 pizzicopepe nero
- q.b.origano
- q.b.parmigiano Reggiano DOP
- 1 spicchioaglio
- 20 golive nere
Preparazione della pasta feta e pomodorini
In una pirofila da forno mettere i pomodorini lavati con al centro il formaggio feta e insaporirli con l’olio, il sale, l’origano, il pepe, lo spicchio d’aglio e il parmigiano e cuocere in forno statico a 180 gradi per circa 30 minuti. Una volta pronti, eliminare l’aglio e schiacciare con una forchetta feta e pomodorini e mescolare. A parte cuocere la pasta in acqua bollente salata per il tempo di cottura indicato sulla confezione. Una volta cotta la pasta, unirla al condimento e mescolare.
Ed ecco qua. già pronta!!!!! Impiattare e servire 🙂 Semplicissimo!!
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