Muffin mou

Non dei semplici muffin ma una golosa ricetta con sorpresa!

Siete curiose?

Vediamo come prepararla!

TEMPO PREPARAZIONE
10 MIN
TEMPO COTTURA
25 MIN
PORZIONI
12 PORZIONI

 
INGREDIENTI
PER 12 TORTINE
• 200 g di farina
• 150 g di caramelle mou al latte
• 150 g di mandorle spellate
• 100 g di zucchero
• 80 g di olio
• 4 cucchiai di cacao amaro
• 2 uova
• 2 vasetti di yogurt alla vaniglia
• 1/2 bustina di lievito
• burro

PROCEDIMENTO
Tritate grossolanamente le caramelle mou. Tritate finemente le mandorle. Sistemate tutti gli ingredienti tranne il burro nel bicchiere del frullatore e azionate a velocità moderata fino a ottenere un composto omogeneo. Distribuitelo nei pirottini d’alluminio imburrati (o negli stampini) e cuocete in forno caldo a 180° per venticinque minuti. Servite i muffin tiepidi.

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