“Il tempo in casa non passa, giornata piovosa e grigia,ecco l’occasione perfetta per passare una giornata in cucina con le persone che ami. Insieme alle mie ragazze abbiamo deciso di preparare dei deliziosi biscotti da inzuppo. È stato un momento speciale, pieno di risate e di amore, e il risultato è stato ancora più bello del previsto. I nostri biscotti da inzuppo sono morbidi, friabili, profumati e perfetti per essere inzuppati nel caffè, nel latte o nel tè. Oggi voglio condividere con voi la nostra ricetta del cuore , sperando che possiate provare il piacere di prepararli con le persone che amate, proprio com’è successo a noi”
Questi biscotti da inzuppo sono perfetti per essere portati a scuola o fuori casa. Sono facili da preparare,possono essere confezionati in modo comodo e sono un’ottima opzione per una merenda veloce e sana. Sono anche un’ottima idea per le gite scolastiche o semplicemente per una merenda al parco.
Questi biscotti da inzuppo sono semplici da preparare,come prima cosa prendete una ciotola,inserite le uova con lo zucchero.
Aggiungete l’olio di semi e iniziate a lavorare gli ingredienti con una forchetta.
Inserite nella ciotola tutta la farina e la bustina di vanillina.
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Prendete una tazza,fate intiepidire il latte e scioglietevi l’ammoniaca per dolci,si formerà una leggera schiuma.Unite i due composti e impastate fino a ottenere un panetto morbido e compatto.
Continuate a lavorare il composto con le mani.Lasciate riposare l’impasto per 30 minuti in frigo ricoperto con un canovaccio da cucina.
Adesso possiamo preparare i nostri biscotti da inzuppo:staccate dall’impasto delle palline da 40 gr ciascuna.Date la forma allungata dei biscottoni come vedete in foto.Passate ogni biscotto per metà nello zucchero semolato.
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Posizionate i biscotti non troppo vicini su di una placca rivestita da carta da forno con la parte zuccherata rivolta verso l’alto.Infornate i biscotti nel forno precedentemente riscaldato a 180°per 15/20 minuti ,o almeno fino a doratura.Una volta sfornati lasciateli raffreddare del tutto.
I vostri biscotti da inzuppo sono pronti per essere gustati!
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Potete conservare i vostri biscotti da inzuppo in un contenitore ermetico per una settimana.
Dosi variate per
porzioni
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