Le tagliatelle salmone e gamberetti sono un piatto non propriamente leggero ma sicuramente saporito grazie alla panna ed al salmone affumicato.
Provatele!
Ingredienti
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400 g Tagliatelle all'uovo
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300 g Salmone affumicato
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250 ml Panna da cucina
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300 g Gamberetti
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1 ciuffo Prezzemolo
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q.b. Aceto balsamico
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q.b. Burro
Preparazione
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In una pentola con abbondante acqua salata fate lessare la pasta.
A parte in una padella fate rosolare in una noce di burro il salmone spezzettato ed i gamberetti.
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Aggiungete la panna e mescolate.
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Scolate le tagliatelle e trasferitele in padella con il sugo e lasciate mantecare.
Tritate il prezzemolo ed unitelo in padella.
Servite le Tagliatelle salmone e gamberetti nelle calde.
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