Baci fatti in casa

Oggi prepariamo una ricetta per San Valentino: i baci perugina fatti in casa!!! Sono veloci e molto semplici da preparare!!! Vi assicuro che sono identici ai baci originali anzi, sono ancora più buoni!!!

 

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Baci fatti in casa

 

INGREDIENTI per 12 -14 baci:

50 g di nutella

50 g di cioccolato a latte

10 g di burro

50 g di granella di nocciole

100 g di cioccolato fondente

12-14 nocciole intere ( ogni nocciola corrisponderà ad un bacio)

Di seguito troverete la mia ricetta fotografata passo passo !

Se volete vedere la mia video ricetta dei baci cliccate QUI

PROCEDIMENTO:

Per prima cosa sciogliere a bagnomaria il cioccolato a latte con il burro (non fate andare acqua nel piatto con il cioccolato, non coprire con il coperchio e non utilizzare utensili di legno )

 

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Quando il cioccolato si sarà sciolto spegnere il fuoco.

 

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Aggiungere la nutella , la granella di nocciole e mescolare il tutto

 

 

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Trasferire il composto in una ciotola e farlo riposare  per circa 10-15 minuti nel congelatore.

Formare delle palline con il composto.

Mettere una nocciola sopra ogni pallina.

 

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Far riposare i baci per circa 15 minuti nel congelatore.

Sciogliere il cioccolato fondente sempre a bagnomaria.

Immergere i nostri baci nel cioccolato fondente

 

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Far raffreddare il cioccolato.

Ecco i nostri baci pronti per essere gustati 🙂

 

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Un’altra idea per San Valentino sono i cupcake degli innamorati troverete la ricetta cliccando qui

Ecco i cupcake degli innamorati.

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4 Risposte a “Baci fatti in casa”

    1. Ciao Rosa!!!Grazie per essere passata di qui! Anche io li devo preparare al mio ragazzo per San Valentino, ormai non li compro più :)Se puoi fammi sapere se vi sono piaciuti!! Un bacio!!!

  1. Solo a vederli così sono davvero belli e sicuramente buonissimi 🙂
    Spero di farli il più presto possibile.
    Complimenti.

    1. Ciaoo!!! Siii sono buonissimi e si fanno in pochissimo tempo!! Fammi sapere se li fai! Ciao e grazie per essere passato di qui :)!!!

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