Baci fatti in casa

Oggi prepariamo una ricetta per San Valentino: i baci perugina fatti in casa!!! Sono veloci e molto semplici da preparare!!! Vi assicuro che sono identici ai baci originali anzi, sono ancora più buoni!!!

 

20150208_230909

 

Baci fatti in casa

 

INGREDIENTI per 12 -14 baci:

50 g di nutella

50 g di cioccolato a latte

10 g di burro

50 g di granella di nocciole

100 g di cioccolato fondente

12-14 nocciole intere ( ogni nocciola corrisponderà ad un bacio)

Di seguito troverete la mia ricetta fotografata passo passo !

Se volete vedere la mia video ricetta dei baci cliccate QUI

PROCEDIMENTO:

Per prima cosa sciogliere a bagnomaria il cioccolato a latte con il burro (non fate andare acqua nel piatto con il cioccolato, non coprire con il coperchio e non utilizzare utensili di legno )

 

20150207_175651

 

 

 

 

 

 

Quando il cioccolato si sarà sciolto spegnere il fuoco.

 

Istantanea 1 (10-02-2015 13-27)

 

 

 

 

 

 

Aggiungere la nutella , la granella di nocciole e mescolare il tutto

 

 

20150207_181017

 

 

 

 

 

 

Trasferire il composto in una ciotola e farlo riposare  per circa 10-15 minuti nel congelatore.

Formare delle palline con il composto.

Mettere una nocciola sopra ogni pallina.

 

20150207_192959

 

 

 

 

 

Far riposare i baci per circa 15 minuti nel congelatore.

Sciogliere il cioccolato fondente sempre a bagnomaria.

Immergere i nostri baci nel cioccolato fondente

 

20150207_195343

 

 

 

 

 

Far raffreddare il cioccolato.

Ecco i nostri baci pronti per essere gustati 🙂

 

20150208_230909

  Se volete potete seguirmi anche su fb cliccando “mi piace” sulla mia pagina che troverete cliccando qui.

 

 

 

Un’altra idea per San Valentino sono i cupcake degli innamorati troverete la ricetta cliccando qui

Ecco i cupcake degli innamorati.

858286_10200526862119755_2093937925_o 859937_10200526863599792_105936063_o

4 Risposte a “Baci fatti in casa”

    1. Ciao Rosa!!!Grazie per essere passata di qui! Anche io li devo preparare al mio ragazzo per San Valentino, ormai non li compro più :)Se puoi fammi sapere se vi sono piaciuti!! Un bacio!!!

    1. Ciaoo!!! Siii sono buonissimi e si fanno in pochissimo tempo!! Fammi sapere se li fai! Ciao e grazie per essere passato di qui :)!!!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.