Una ricetta davvero semplice ma saporita, ho usato l’olio classico Croccolì spray per friggitrice ad aria, omaggio dell’azienda Turci Firenze con la quale collaboro…vi piace?
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Ingredienti
q.b. Spruzzi olio spray classico per friggitrice ad aria (Ho usato questo dell’azienda Turci Firenze )
2 zucchine
2 peperoni gialli
2 Peperoni rossi
q.b. Sale e pepe
2 rametti Timo, rosmarino
Strumenti
1 Coltello
Friggitrici ad aria
Passaggi
Per prima cosa lavare le verdure e tagliare a cubetti. Metterli in una ciotola e insaporire con spruzzi di olio spray classico per friggitrice ad aria Turci Firenze, regolare di sale e pepe. Riscaldare la friggitrice a 190 gradi, quindi cuocere le verdure per 25 minuti avendo cura a metà cottura di girarle vene. Per impiattare mettere le verdure su un piatto da portata e completate con rametti di timo e rosmarino e delle foglie di acetosella
Dosi variate per porzioni