Blog di incucinaconvik
CUCINARE PER PASSIONE E DIVERTIMENTO
Pizza in teglia con filetti di sgombro
Una pizza che viene valorizzata da questi ottimi filetti di sgombro grigliati omaggio dell'azienda Maruzzella con la quale collaboro...gradite?
Cacio e pepe
Non me ne vogliano i puristi e i miei amici romani, ma questo prodotto torna…
Strozzapreti con sapori di mare e passata di Lucariello
Una ricetta semplice ma saporita dove per la salsa ho usato la passata di pomodorini…
Risotto alla zucca e semi di papavero
Una ricetta semplice r gustosa dove per realizzarla ho usato il riso Roma omaggio dell'azienda…
Tagliatelle al tartufo nero uncinato
Un grande classico della nostra tradizione culinaria, ho usato il tartufo nero uncinato e questa…
Aglione gigante al mare
Una ricetta che garantisce profumi e sapori, cozze, vongole e gamberoni vengono valorizzate dalla bisque di gamberoni fatta aggiungendo La crema Supeema di aglione gigante di collina omaggio dell'azienda i Pozzi di Beccafumo con la quale collaboro, non me ne…
Pappardelle e ricotta
Una ricetta semplice e veloce, ho usato le pappardelle fresche omaggio dell'azienda Fratelli Abbascià con…
Gnocchi di zucca
A questa ricetta, ho voluto abbinare l'ottimo vino rosso Groppello doc Riviera del Garda classico…
Profumi e sapori della terra
In questa ricetta si incontrano i fiori di zucca con i funghi finferli, i datterini…
Paccheri con filetti di tonno rosa
Una ricetta stmpli e, saporita e valorizzata da questi eccellenti filetti di tonno rosa omaggio…