Fingerfood con gorgonzola (ma anche con molti altri formaggi): a dire il vero nascono dal dover riciclare un po’ di gorgonzola rimasto nel frigorifero ma ovviamente sono un’ottima idea da far trovare già in tavola ai vostri amici durante l’aperitivo o semplicemente come stuzzichini di intrattenimento mentre voi preparate la cena.
Vi suggerisco due idee sono incredibilmente semplici ma veramente di gusto:
Nella prima prendiamo dei taralli, ci adagiamo sopra un quadrato di gorgonzola e sopra ancora un pezzo di pomodoro secco sott’olio, mentre nella seconda il gorgonzola lo appoggeremo su una fetta di pera, arricchendolo con mezza noce
Vi consiglio di farne più o meno un migliaio, state certi che finiranno tutti!!
(Visited 392 times, 1 visits today)