Pesto alla genovese
Il pesto alla genovese se fosse per me lo proclamerei patrimonio dell'umanità. La vera differenza la fa il basilico che…
Sogno molto, mangio molto, sbaglio spesso, vivo meglio!
Categoria: salse
salsa guacamole
La salsa guacamole è una salsa antichissima messicana, a base di avocado, da gustare con le mitiche Tortillas di carne…
Humus di barbabietola
Ebbene si! mi ha preso l'humus mania, dopo l'humus di ceci e l'humus di avocado, questa volta ti propongo l'humus…
Besciamelle
Una salsa super facile e veloce solo 10 minuti per farcire gustose paste al forno, lasagne, crespelle e chi più…
Humus di avocado
Non so voi, ma il verde è uno dei miei colori preferiti, oggi ho voluto aggiungere un po' di colore…
Salsa Tzatziki
Non so te... ma, io vado matta per qualsiasi tipo d'intingolo e tu? Oggi voglio proporti una salsa fresca da…
Humus di ceci
"Si cucina sempre pensando a qualcuno... altrimenti stai solo facendo da mangiare" Ma quanto è vera questa frase? il mio…