Pesche sciroppate della nonna

Pesche sciroppate della nonna

Le pesche sciroppate della nonna, sono semplici e molto gustose, da godersele a fine pasto o come sano e nutriente merenda. Oggi si celebra la Giornata Nazionale delle Pesche Sciroppate evento promosso da Aifb. L’ambasciatrice di oggi è Francesca Lucisano di Le mille e una bontà di Franci. Le pesche sciroppate della nonna... Continua »
Bucatini all’amatriciana

Bucatini all’amatriciana

Bucatini all’amatriciana, un classico della cucina italiana rinomato in tutto il mondo. Ma non facciamoci ingannare, non son de Roma… Oggi si celebra la Giornata Nazionale dei Bucatini all’Amatriciana evento promosso da Aifb. L’ambasciatrice di oggi è Marica Bochicchio di Cooking with Marica. Ebbene si! Cucino un piatto della tradizione del nostro Bel Paese... Continua »
Shuttelbrot

Shuttelbrot

Shuttelbrot, tipico pane Alto Atesino croccante e speziato. Perfetto da accompagnare con affettati vari e sottaceti, ha una preparazione semplice ma senza gli attrezzi giusti… Tema del mese. E’ uscito il link a cui iscriversi se si vuole partecipare. Scorro velocemente le proposte sapendo che ci sarebbe stato. Se la... Continua »
Tonno di coniglio

Tonno di coniglio

Tonno di coniglio, ricetta tipica piemontese perfetta per essere conservata a lungo. Nata tra i campi, è l’ideale da servire con verdure fresche. Oggi si celebra la Giornata Nazionale del Tonno di Coniglio evento promosso da Aifb. L’ambasciatrice di oggi è Veronica Geraci di Home sweet home food. Tonno di coniglio, una preparazione che... Continua »
Pappa al pomodoro con ricotta di malga

Pappa al pomodoro con ricotta di malga

Pappa al pomodoro con ricotta di malga, due cucine non troppo distanti tra di loro si incontrano per creare un insieme di sapori unico e speciale. Oggi si celebra la Giornata Nazionale della Pappa al Pomodoro evento promosso da Aifb. L’ambasciatrice di oggi è Ambra Alberigi di A ogni pentola il suo coperchio.... Continua »