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Buonissimi pancarrè con le zucchine Carissime amiche mi sono permessa di prendere questa foto con ricetta di questa amica che ha pubblicato sul suo blog, la trovo davvero deliziosa e credo che a presto proverò anch’io.. Intanto se volete provare la ricetta vi invito ad entrare nel link sotto indicato su fonte! Fonte: https://blog.giallozafferano.it/letortedigessica/lasagne-di-pancarre-zucchine-formaggio/
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Girelle di sfoglia con speck e provoletta…. Semplice e buonissimo antipasto da portare a tavola come nutriente stuzzichino, il sapore affumicato dello speck lo rende particolarmente appetibile e gustoso! Ingredienti 1 confezione di pasta sfoglia 1 etto di speck 200 g di provoletta a fette Preparazione Stendere la sfoglia e posizionare le fette di speck […]
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Olive verdi schiacciate alla Siciliana….. Da noi la raccolta delle olive inizia pressappoco la fine di ottobre e finisce verso Dicembre inoltrato, poi dipende tutto dalla stagione finita….come è stata, il suo esito ne determina le sorti e l’abbondanza…… Ci sono tanti modi di e tante ricette per preparare le olive appena raccolte, io vorrei […]
![pop copia [1600x1200]](https://blog.giallozafferano.it/ilregnoincucina/wp-content/uploads/2015/12/pop-copia-1600x1200-250x250.jpg)
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Il dolce e il salato, idee Natalizie da portare in tavola Girovagando per il web ho catturato tante immagini di bellissime, (ma sopratutto buonissime) prelibatezze che vanno dagli antipasti ai dolci, attraverso decorazioni variopinte e strettamente a “tema” da portare in tavola il giorno di Natale…. Tutte queste varianti, sicuramente vi aiuteranno e stuzzicheranno la […]
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Ricetta di mozzarella alla pizzaiola a forno… Piatto super veloce, ottimo il sapore che sa di pizza e succulento, da gustare con tanto pane da inzuppare, lo consiglio a chi ha poco tempo per stare davanti ai fornelli e va sempre di fretta, provatelo e poi mi direte….. Eccovi la mia ricetta di mozzarella alla […]
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In queste giornate estive un piatto freddo è quel che ci vuole, l’insalata di gamberi ne rappresenta una buona soluzione piena di gusto…..ottima se accompagnata con della salsa cocktail o semplice maionese! Eccovi la ricetta: Ingredienti 1 kg di gamberi 1 lattuga 300 g di patate lesse olio evo sale pepe limone prezzemolo Preparazione lavare […]
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Secondo vegetariano dove andiamo ad utilizzare la zucchina lunga, quella che cresce tra i “tenerumi” è un piatto leggero e saporito che rispecchia le tradizioni contadine Siciliane. Ingredienti 1 zucchina lunga 300 g di pomodorino di Pachino 1 cipolla vino bianco q b olio evo 2 dadi vegetali peperoncino Preparazione Pulite e tagliate a grossi […]
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Questo piatto tutto vegetariano, raccogli a se tutti gli aromi sapori e profumi del classico Sfincione alla Siciliana, una prelibatezza tutta mediterranea di semplice esecuzione! Questa la mia ricetta: Ingredienti 3 zucchine 2 patate 3 grossi pomodori sodi 1 grossa cipolla 70 g di formaggio stagionato a dadini formaggio caciocavallo grattugiato q b pangrattato q […]
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Con l’estate alle porte (per alcune di noi) bisogna fare i conti anche con l’ago della bilancia e per darvi una mano vi propongo questo leggerissimo piatto pre-estivo! Eccovi la semplice ricetta: Ingredienti 1 piccolo broccolo bianco olio evo prezzemolo 1 limone aglio q b sale pepe Preparazione Tagliate il broccolo a ciuffetti e lessatelo […]
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Un buon piatto tutto vegetariano è più che indicato in un dopo feste che ci priverà di quei piatti decisamente più pesanti…..senza tralasciare il buon profumo degli ortaggi che hanno preso il posto della carne cotta appena qualche giorno fà ed eccone i risultati…… Per voi questa ricetta; Ingredienti 3 zucchinette genovesi 1 melanzana grossa […]