8 Datteri Freschi
1 Banana Grande
2 Kiwi
1 Mandarino
8 Prugne Secche Snocciolate
8 Albicocche Secche Snocciolate
8 Fichi Secchi
Zucchero
1 Limone
Preparazione:
Affettare la banana, cospargerla di zucchero e irrorarla con succo di limone.
Snocciolare i datteri, mettere a bagno albicocche, fichi e prugne. Quando saranno morbidi, asciugarli e metterli a macerare nel liquore per 30 minuti.
Predisporre 8 spiedini di legno e suddividervi gli ingredienti, dopo aver diviso a spicchi il mandarino e tagliato a fette il kiwi.
