Le fragole hanno proprietà antiossidanti grazie all’ antocianina, il pigmento che gli da proprio il caratteristico colore rosso e antinfiammatorie grazie ai fenoli, consumarle con regolarità aiuta ad alleviare i sintomi di chi soffre di osteoartrite, aterosclerosi e asma. Inoltre le fragole sono ricche di vitamine e fibre contro un basso contenuto di calorie, 30 calorie per 100 gr di questo squisito frutto.
Crema di cioccolato e fragole
Crostata di fragole
Torta di fragole in sfoglia
Torta fragole e cioccolato
Antipasto Primavera