Ingredienti per 2 persone:
- 3 banane (meglio se un pò nere)
- cacao amaro
- scaglie di cocco
Procedimento:
E’ una ricetta che ci permette di non buttare quelle banane che hanno iniziato ad essere un pò nere e meno invitanti.
Tagliare le 3 banane a fette (non è importante la grandezza). Metterle in congelatore per una notte.
Farle scongelare per circa 10 minuti. Metterle in un frullatore ed aggiungere 2 cucchiai di cacao amaro ( potete anche non metterlo o metterne di meno, a seconda dei gusti).
Frullate il tutto e trasferite il gelato in una coppa. Se volete potete decorarlo con vari tipi di frutta : fragole,ciliegie, albicocche, ecc..
Aggiungere le scaglie di cocco e servire.
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