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Ingredienti:
- 200 gr di farina integrale
- 1 bustina di lievito vanigliato
- 3 uova
- 120 gr di zucchero
- 300 gr di yogurt intero
- succo di un limone
Procedimento:
Procedete sbattendo le uova con lo zucchero fino a renderle spumose, aggiungete lo yogurt ed il limone continuando con la frusta elettrica. Versate infine il lievito e per ultimo la farina integrale. Infarinate uno stampo precedentemente oleato e versate l’impasto. Infornate a 170 gradi per 40 minuti circa.