Farfalle con salsa di barbabietola ed asparagi
Solo tre ingredienti per ottenere un piatto coloratissimo, molto gustoso e ricco di nutrienti ma…
Ricette per tutti
Categoria: Ricette vegetariane
Strudel salato con zucca, crescenza e gorgonzola
Torta salata semplicissima da preparare che si presta per essere servita sia come antipasto che…
Mezze maniche con piselli al gratin
Una pasta al forno appetitosa e delicata allo stesso tempo con piselli ed emmental. Facile…
Pizzòccheri mediterranei
Ricetta in versione primaverile e dai sapori mediterranei.Alternativa alla ricetta tradizionale, facile, veloce ed altrettanto…
Risotto con cavolo rapa e asparagi
Un delizioso risotto nel quale impiegheremo il bulbo del cavolo e gli asparagi.
Crema di fave con broccolo romanesco
Una crema di fave che arricchita con il broccolo romanesco diventa un ottimo piatto unico…
Spaghetti con foglie di cavolo rapa
Un primo piatto, vegano: semplice, leggero e nutriente, ma soprattutto velocissima da preparare.
Tzatziki
Tradizionale salsa greca a base di yogurt greco, cetriolo e aglio. Molto semplice da realizzare,…
Tagliolini ai funghi
Un grande classico della cucina italiana facile e veloce da preparare, a base di pochi…
Crema di porri
Crema composta prevalentemente di porri con l'aggiunta della patata per rendere il tutto ancora più…