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Ingredienti
500 g petto di pollo a fette
75 g di corn flakes
2 cucchiai di pan grattato
100 ml di latte
erbette aromatiche
Olio Evo
Sale
Strumenti
Passaggi
Per prima cosa immergete le fette di petto di pollo nel latte.
Nel frattempo Tritate finalmente i corn flakes, versateli in un piatto ed aggiungete il pan grattato, le erbe aromatiche ed il sale. Mescolate bene tutti gli ingredienti.
Panate le fette di carne.
Per la cottura in friggitrice ad aria aggiungete un filo d’olio sulle fettine.
Cuocete ora a 190° per 15 minuti.
Potete cuocerlo anche in forno oppure friggere in olio di semi di girasole.
Dosi variate per porzioni