Un perfetto insieme di sapori per uno sfizio salato!!!
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
In una ciotola capiente setacciate farina maizena e lievito
Unite il formaggio grattugiato sale e pepe e mescolate bene
Mescolando con una frusta a mano amalgamate latte e olio fino ad ottenere una pastella piuttosto morbida
Dividete ora l’impasto in due ciotole (265 gr ciascuna)
Aggiungete ad una delle due ciotole il concentrato di pomodoro amalgamandolo bene al composto
Cuocete i vostri waffle nell’apposita piastra attenendovi alle istruzioni (nella mia circa 5 minuti)
Serviteli subito farcendoli nel modo che più vi aggrada io ho scelto fiocchi di latte e zucchine grigliate e… BUON APPETITO!!!
Buonissimi anche con formaggio spalmabile e salmone affumicato!!!
Dosi variate per porzioni
