Ricetta deliziosa per realizzare ottimi biscotti di Natale semplici e veloci. Tutto ciò che occorre è una deliziosa pasta frolla e delle formine natalizie, come potete vedere nella mia immagine, sarebbe molto carino realizzarli e appenderli sull’albero di natale.
Ingredienti:
250 g farina 00
125 g zucchero semolato
125 g burro
1 uovo
6 g lievito per dolci
1 bustina di vanillina o un cucchiaino di aroma di vaniglia
1 pizzico di sale
Unire in una coppa o in una planetaria 250 g di farina 00, 125 g di zucchero semolato, 125 g di burro, 6 g di lievito per dolci, una bustina di vanillina oppure un cucchiaino di aroma di vaniglia, un pizzico di sale e un uovo. Impastare a mano o se utilizzate la planetaria inserire la frusta a foglia. Quando la frolla sarà pronta, avvolgerla in un foglio di pellicola per alimenti e riporla in frigo per almeno mezz’ora.
Stendere la frolla. Con le formine natalizie realizzare gli stampi, porli su una teglia rivestita da carta forno e cuocere in forno statico a 180° per circa 10 minuti. Lasciare raffreddare.
Buon Natale!
