Versione orientale per cucinare il pollo: straccetti di pollo alla salsa di soia! 😁 Ricetta facile e veloce per ravvivare il tuo piatto!!!

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Ingredienti

100 g petto di pollo

q.b. salsa di soia

q.b. olio di semi di girasole

q.b. farina

¹/₂ cucchiaino paprika dolce

1 pizzico pepe

1 pizzico peperoncino in polvere

Strumenti

1 Padella

Tagliare il pollo a straccetti e infarinarli;

Disporre il pollo sulla padella e cuocere a fiamma media con un filo di olio;

Dopo 1 minuto aggiungere ½ cucchiaino di paprika e tutte le spezie a piacere e cuocerli girarndoli spesso per dorarli su tutti i lati;

Quando sono dorati abbassare la fiamma e versare sopra la salsa di soia;

Il pollo si dovrebbe glassare e quando vedi la salsa di soia “addensarsi” spegnere la fiamma e servire!