TORTINO ALLE MELE 3 ingredienti, un tortino morbido e cremosissimo che si prepara in pochissimi minuti, ottimo per la merenda ma anche per la colazione. Pochi ingredienti, senza burro, senza zuccheri aggiunti, senza glutine soprattutto sano e low carb ….io l’ho cotto in friggitrice ad aria ed è venuto strepitoso.
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Per prima cosa sbucciamo la mela e poi tagliamola a cubetti. Mettiamola in un mixer e aggiungiamo lo yogurt greco e l’albume. Azioniamo il mixer e somigliamo bene per qualche secondo fino ad ottenere un impasto morbido e omogeneo, quasi una purea.
Una volta pronto prendiamo una terrina o una tortiera da 10 cm rivestiamola con la carta forno e versiamo l’impasto. Trasferiamo in friggitrice ad aria e cuociamo a 170° per 25 minuti. Il nostro delizioso tortino alle mele 3 ingredienti è pronto per essere gustato, io l’ho coperto con un po’ di yogurt e di crema spalmabile al cioccolato al latte, una goduria immensa
Dosi variate per porzioni