RISOTTO ZUCCA E AMARETTI
L’autunno porta con sé un’abbondanza di colori e sapori, e uno degli ingredienti che meglio…
Se nessuno ti vede mentre lo mangi, quel dolce non ha calorie
Portata: Primi Piatti
FUSILLI CON PESTO DI FAVE E SALSICCIA
Con la ricettina di pesto di fave che vi ho dato nella pagina precedente ho…
PASTA FRESCA ALL’UOVO REALIZZATA ALL’ARIA APERTA
La vostra idea è che senza una cucina attrezzata non si possa cucinare o realizzare…
RISOTTO AL CHIANTI CLASSICO
Oggi vi propongo un must della mia regione, la toscana, il Chianti Classico che ho…
LASAGNE SALSICCIA E PORRI DELL’ORTO
Il giovedì si sa è la giornata degli gnocchi, oggi invece io vi propongo delle…
RISOTTO PERE GORGONZOLA E NOCI
L'autunno mi fa pensare ai risotti e quale migliore idea del connubio pere noci e…
RISOTTO PORRI E SPECK
Oggi una nuova ricetta in collaborazione con MYCOOK NEXT DI TAURUS , questa volta un…
SPAGHETTI CON CREMA DI ZUCCA GIALLA E SCAMORZA
E' arrivato l'autunno e con lui la mia amata zucca gialla con cui sto realizzando…
PENNE DELLA VAL DI FIEMME CON ZUCCHINE E ZAFFERANO
Spostiamoci di nuovo sulla pasta e lasciamo un pò da parte i dolci. Oggi voglio…
RAVIOLI CON POMODORINI GIALLI E ROSSI CARAMELLATI
Con i pomodorini gialli e rossi del nostro orto ho voluto realizzare una pasta molto…