RAVIOLI CON TARTUFO NERO SCORZONE
Ecco un altro must estivo, il tartufo nero scorzone. Ho la fortuna di averlo fresco…
Se nessuno ti vede mentre lo mangi, quel dolce non ha calorie
Portata: Pasta Fresca
RAVIOLI DI BARBABIETOLA CON ‘NDUJA
Il piatto che vi propongo oggi è molto apprezzato dagli amanti del gusto piccante e…
TAGLIATELLE CON FARINA DI CASTAGNE
Oggi realizziamo insieme un piatto tipicamente autunnale, le TAGLIATELLE CON FARINA DI CASTAGNE. Il profumo…
PICI ALL’AGLIONE DELLA VALDICHIANA
L' Aglione è protagonista di un piatto povero tipico della zona della Valdichiana, in Toscana,…
CAVATELLI CON SUGO DI LUCANICA IGP DI PICERNO
Oggi voglio proporvi una ricetta tipica Lucana: cavatelli con sugo di lucanica igp di Picerno…
TAGLIATELLE ALLO ZAFFERANO CON PESTO DI NOCCIOLE E BASILICO
Oggi voglio proporvi un'alternativa al classico pesto di pinoli, che mi è venuta in mente…
RAVIOLI ZAFFERANO BASILICO E POMODORO
Il weekend si avvicina e io voglio proporvi un piatto quasi totalmente a km zero.…
MEZZE LUNE CON PANCETTA E TARTUFO NERO
Buongiorno, il weekend sta arrivando e voglio proporvi un piatto un pò più ricercato: mezze…
RAVIOLI CON PANCETTA E PISTACCHIO
Oggi voglio proporvi un nuovo accostamento che ho realizzato facendo i ravioli in casa pochi…
PICI AL NOBILE DI MONTEPULCIANO
Ieri nuova puntata di vogliamoci bene di Massimiliano Ossini con il Dott. Mariani in cui…