Esiste qualcosa di più buono e autunnale delle castagne? Qui è tradizione, durante le domeniche con bel tempo, andare sull’Etna a raccoglierle. I dolci autunnali per eccellenza sono proprio quelli con le castagne protagoniste, basti pensare al Mont Blanc ad esempio. Questa volta, però, uno spazio in più va alla crema di marroni, o crema… Continue reading Millefoglie con crema di marroni
A casa mia è sicuramente uno dei dolci più amati, e gran parte degli italiani apprezza questo classico della nostra pasticceria. Si tratta della Millefoglie, strati croccantissimi di dorata pasta sfoglia, alternati da una buonissima crema chantilly. Un dolce delicatissimo che conquisterà tutti. Naturalmente potete scegliere di preparare la pasta sfoglia in casa, ma se… Continue reading Millefoglie
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