Un antipasto o un secondo leggero? Scegliete voi, so che l’ho “inventato” giusto ieri sera e sono certa…
Ho trovato in rete la ricetta dei felafel, gustose polpettine di ceci di tradizione araba. Mi incuriosivano parecchio,…
Un piatto unico molto particolare, che unisce la tradizione mediterranea degli gnocchi di patate all’orientalissimo pollo al curry.…
Molte sono le ricette di questo delizioso piatto di carne che sinceramente adoro… a me piace così: –…
Uno dei classici… più classici, ricca e saporita…ma qualche piccola modifica? Bhè propongo la mia versione: – una…
Un fritto più leggero? Si può! Il segreto sta nella pastella, è possibile realizzarla in modo che assorba…
La crudità è appena percepita si svela quasi timida e soave la carne si intravede quasi ardita certo…
È un intreccio di sapori che ti invoglia alla conquista come spesso certi amori che ti ammaliano la…
Profumo di primavera, e desiderio di verdure di stagione, di colori e sapori allegri. Questa fantasia di melanzane…
Buuu… pubblichi aglio e olio? Ma lo sanno tutti!… Ebbhè no, non commentate così almeno fino a quando…
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