menù depurativo e leggero post feste natalizie

Allora, a tavola durante le feste natalizie abbiamo tutti mangiato più del dovuto: una fetta di pandoro o di lasagna in più non si nega a nessuno del resto. così per ristabilire il giusto equilibrio al nostro organismo, è necessario oltre a bere tanti liquidi, ricominciare a mangiare cibi con un minore apporto di grassi, zuccheri e proteine.

ecco allora alcune proposte per un menù depurativo e leggero post feste natalizie,  preparato con piatti leggeri ma saporiti, adatti a chi ha bisogno di una regolata a tavola senza rinunciare al gusto!

menù depurativo e leggero post feste natalizie

primi

minestrone invernale millesapori

minestrone invernale millesapori


risotto con carciofi e patate

risotto con carciofi e patate

secondi

petti di pollo alla griglia

petti fi pollo alla griglia con vinaigrette all’aceto balsamico

filetti di sogliola al limone e prezzemolo

filetti di sogliola al limone e prezzemolo

contorni

involtini di melanzane con pomodorini rucola e Philadelphia

involtini di melanzane con pomodorini rucola e Philadelphia

 

zucca grigliata

zucca grigliata al peperoncino

 

 

dessert di frutta

smoothie invernale

smoothie invernale al kiwi arancia mela

purea di mele e arance

purea di mela e arancia in vasetto

 

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