Tag: crema

tagliolini alla panna e funghi pri@&simo cuochepercaso tagliolini panna e funghi
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tagliolini panna e funghi

cuochepercaso by Simo2 Comments

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Tagliolini panna e funghi ingredienti per la pasta fresca: 400 gr di farina 00 4 uova un goccio di olio un pizzico di sale. [banner network=”adsense” size=”468X60″ type=”default”]   ingredienti crema di funghi: 400 gr di funghi freschi champignon 40gr di burro scalogno 1 scatolina di panna da cucina 1 bicchiere di vino bianco. A… Continue reading tagliolini panna e funghi

torta meringhe torta panna e meringhe by pri
Dolci · Torte/Crostate & Plum-cake

torta panna e meringhe by pri

cuochepercaso by SimoLeave a comment

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[banner size=”468X60″] ingredienti :  crema pasticcera , pan di Spagna: succo d`arancia granella di caramello panna  zucchero  meringhe al cioccolato [banner network=”adsense” size=”468X60″ type=”default”]   preparazione:  Ho fatto il pan di spagna usando la tortiera con la cerniera(sono quelle tortiere,che si aprono lateralmente). Ho tagliato a metà la torta,l’ho bagnata con succo di arancia .… Continue reading torta panna e meringhe by pri

crema pasticcera celiaci crema pasticcera-versione per celiaci -by pri
Creme dolci · Dolci · ricette senza glutine

crema pasticcera-versione per celiaci -by pri

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[banner size=”468X60″] Questa crema pasticcera e la versione adatta a chi soffre di celiachia, ho provato a farla assaggiare a mio marito a vedere se si accorgeva  della differenza .. beh mi ha detto che gli sembrava più  leggera del solito!!   ingredienti: bustina di vanillina 2C di zucchero colmi 1C di farina di RISO… Continue reading crema pasticcera-versione per celiaci -by pri

crostata fresca con uva crostata fresca con uva| ricetta dolci -by pri
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crostata fresca con uva| ricetta dolci -by pri

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Con Settembre arriva anche la frutta autunnale e si inizia con dell`uva,ce ne di tutti i tipi,la moscato,la nera ,la nera americana ,la mia preferita uva bianca americana,uva regina e uva italia e chi piu ne ha piu ne metta…. e la mia immaginazione e volata…in frigo avevo della pasta sfoglia e uva….e questa e… Continue reading crostata fresca con uva| ricetta dolci -by pri

crema pasticcera la crema pasticcera | ricetta dolce – by pri
Creme dolci · Dolci

la crema pasticcera | ricetta dolce – by pri

cuochepercaso by Simo2 Comments

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  Per decorare una qualsiasi torta spesso viene usata la crema pasticcera,questa la faccio da moltissimi anni e risultato è sempre ottimo!!! [banner size=”468X60″] ingredienti: 1 bustina di zucchero vanigliato 2C di zucchero 1C di farina 2Dl di latte 1 uovo scorza di limone intera. [banner network=”adsense” size=”468X60″ type=”default”] mettere tutti gli ingredienti in una… Continue reading la crema pasticcera | ricetta dolce – by pri

vinete vinete (mousse di melanzane ) | ricetta etnica by simo
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vinete (mousse di melanzane ) | ricetta etnica by simo

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  [banner size=”468X60″] Salata de vinete (mousse di melanzane alla romena) ingredienti: 4-5 belle melanzane 1 cipolla bianca sale q.b olio q.b succo di un limone alcune cucchiaiate di maionese [banner network=”adsense” size=”468X60″ type=”default”] preparazione: lavate velocemente le melanzane e fatele abbrustolire  sul fuoco( lasciatele con la buccia intera). Appena si saranno annerite con molta… Continue reading vinete (mousse di melanzane ) | ricetta etnica by simo

crema di mascarpone crema al mascarpone by simo
Creme dolci · Dolci

crema al mascarpone by simo

cuochepercaso by Simo4 Comments

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Crema al mascarpone [banner size=”468X60″] ingredienti : 300 gr di mascarpone 3 tuorli 4 cucchiai di zucchero [banner network=”adsense” size=”468X60″ type=”default”] esecuzione: sbattete a lungo le uova con lo zucchero fino a farle diventare crema. Aggiungete il mascarpone, mescolate a lungo. Versate in coppette o bicchieri,mettete nel frigo a riposare per alcune ore. [banner network=”adsense”… Continue reading crema al mascarpone by simo

cornetti di sfoglia cornetti di sfoglia -by pri
Dolci · Petite-patisserie & Croissant

cornetti di sfoglia -by pri

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   Questa ricetta è  stata una bella sfida per me,perchè una signora che conosco mi chiese  di guardare una ricetta che aveva  preso da internet. Il motivo di questa bizzarra domanda era che  le sembra moolto strana,sia come quantità degli ingredienti,sia  come procedimento. Infatti ho trovato non pochi errori, così  mi sono armata di pazienza.Ho… Continue reading cornetti di sfoglia -by pri

foresta nera by cuoche per caso Foresta nera ricetta
Dolce etnico · Dolci · Torte/Crostate & Plum-cake

Foresta nera ricetta

cuochepercaso by SimoLeave a comment

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  Foresta nera  ricetta goduriosa voluttuosa foresta nera …. chi meglio di Prisca G-.P. potrebbe fare una delizia del genere   Questa torta è un dolce delizioso.Infatti è il mio preferito.Quando abitavo  con i miei  in Ticino,andavo alla trilpa M e ne comperavo  sempre un pezzo…e mi sono chiesta come si preparasse;poi mi hanno spiegato… Continue reading Foresta nera ricetta