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Crostata di PERE al VINO ROSSO – s/zucchero s/derivati animali
La crostata di pere al vino è un dolce autunnale dal carattere rustico, in cui la dolcezza naturale…
Categoria: / Senza Uova
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Baked Oats | MELE e PECAN – s/zucchero s/glutine s/derivati animali
Se ami il profumo della mela e della cannella quando il forno è acceso, questo baked oats potrebbe…
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Tenerina di ZUCCA e CIOCCOLATO – s/glutine s/derivati animali
Questa tenerina di zucca e cioccolato è una di quelle ricette che dimostrano quanto possano bastare pochi ingredienti…
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CashewCake all’uva SANGIOVESE – s/zucchero s/glutine
Guardando i grappoli di Sangiovese che in questo periodo riempiono il mercato contadino, riflettevo su quanto assomigliassero ai…
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Crema sorRISO FICO | crema di riso e fichi – s/zucchero s/glutine
Il riso, quando incontra i fichi, può diventare qualcosa di molto diverso dal solito risotto. In questa crema…
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Snack dell’ALVEARE | barrette con MIELE e POLLINE – s/zucchero s/cottura s/glutine
Ci sono ingredienti che sembrano fatti apposta per stare insieme. Il miele, il polline, la frutta secca e…
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Cioccolatini di AMARANTO SOFFIATO – s/glutine s/derivati animali
Ci sono ricette che nascono seguendo un'idea precisa e altre che prendono una strada completamente diversa. Questi cioccolatini…
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Barrette “DONNA” – ricche di MAGNESIO – s/zucchero s/detivati animali s/glutine
Queste barrette sono nate da una riflessione semplice: quando arriva l'estate, molte donne raccontano di sentirsi più affaticate,…
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Budino di COUS COUS al LIMONE – s/zucchero s/uova s/burro
Non tutti i dolci hanno bisogno di ingredienti elaborati o lunghe preparazioni. A volte bastano una manciata di…
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Coppa FORESTA NERA – s/zucchero s/glutine s/burro
Se ami il gusto della celebre Torta Foresta Nera, ma cerchi una versione più leggera e adatta a…