Fileja pomodori secchi e pecorino
Un formato di pasta calabrese per preparare un piatto che racchiude il colore ed i sapori tipici della provincia di…
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Fileja e fagioli
Un primo piatto vibonese, i fileja e fagioli sono preparati secondo la tradizione facendo sobollire i fagioli nella pignata e poi…
Fileja di pasta fresca
I fileja sono un formato di pasta fresca che si trova tipicamente in Calabria fatto con un impasto semplice di…
“I Fileja” con le zucchine
I fileja con le zucchine sono un primo piatto semplice e saporito fatto usando un formato di pasta tipico della…