Riso soffiato e cioccolato ricetta senza latte ne derivati

Riso soffiato e cioccolato ricetta dolce è la ricetta che vi propongo oggi,devo per prima cosa ringraziare Barbara del blog Una tappa in cucina per la sua ricetta alla quale mi sono ispirata e che potete leggere cliccando qui ,io ovviamente ho cambiato alcuni ingredienti per renderla senza latte ne derivati poi ho anche aggiunto delle piccole personalizzazioni 🙂 ora andiamo a vedere cosa ci serve per questi dolci simili al caro vecchio Ciocorì!

Riso soffiato e cioccolato ricetta senza latte ne derivati super golosa

Ingredienti per il riso soffiato e cioccolato ricetta molto golosa 😀

• 100 g di riso soffiato al cacao
• 300 g di cioccolato fondente
• 2 cucchiai di miele
• 1/2 cucchiaio di margarina
• 50 g di zucchero(facoltativi io l’ho messo x rendere il cioccolato un pò più dolce x mio figlio che non ama molto il fondente)
• OCCORRENTE: 2 vaschette di alluminio usa e getta da 4 porzioni l’una, carta forno + pentolini per fare il bagno-maria.

Procedimento per il riso soffiato e cioccolato ricetta golosa 😀 :

• Prendete un pentolino che entri in una pentola più grande per fare il bagno-maria.
• Nel pentolino piccolo versate il cioccolato spezzettato, il miele, la margarina e lo zucchero, fate sciogliere benissimo.
• Togliete dal fuoco e versate il riso soffiato mescolando velocemente.
• Versate il tutto,dividendo il composto in due parti uguali,nelle vaschette rivestite di carta forno,appiattite con il dorso di un cucchiaio e lasciate freddare.
• Una volta freddo passate in frigo qualche ora prima di servire.
• Potete conservarlo in frigo fino al momento di mangiarlo, poi estraetelo e tagliatelo a quadrotti o barrette o come più vi piace.
• Semplicissimo ma buonissimo! Buon appetito con il riso soffiato e cioccolato ricetta senza latte ne derivati golosissima!

PS: si posso fare molte golose varianti: potete aggiungere delle noci tostate o dei pinoli tostati, ottimo snack anche con aggiunta di frutta secca come albicoccche, mirtilli o bacche di goji.

Vi ricordo la pagina facebook di questo blog, mi trovate qui: La cucina di nonna Lina, vi aspetto numerosi!