Vi piacciono le bruschette? A me tantissimo e ne faccio spesso! Oggi vi propongo queste bruschette tre gusti ricette sfiziose una più buona dell’altra! Sono l’ideale da servire durante gli aperitivi ma perfette anche per una cena veloce e gustosa! E ora bando alle ciance e correte a provare la ricetta!
Se ami le bruschette prova anche:
- DifficoltàMolto facile
- CostoMolto economico
- Tempo di preparazione10 Minuti
- Tempo di cottura4 Minuti
- Porzioni3
- Metodo di cotturaFornello
- CucinaItaliana
- StagionalitàTutte le stagioni
Ingredienti per le bruschette tre gusti ricette sfiziose
Ingrediente comune a tutte le ricette
Bruschetta alle uova sode
Bruschetta caprese sprint
Bruschetta gialla e rossa
Preparazione delle bruschette tre gusti ricette sfiziose
Passaggio comune alle tre versioni
Fate tostare qualche minuto per ogni lato la fetta di pane da bruschetta e dividetela poi in 3 parti uguali.
Bruschetta alle uova sode
Fate tostare la pancetta in padella fino a renderla croccante, lasciatela poi da parte a freddare.
Spalmate la parte di pane con la maionese, adagiate sopra le fette di pancetta croccante, aggiungete le uova sode tagliate a fette e sbriciolate una parte di tuorlo sodo.
Condite con olio, sale e pepe secondo i vostri gusti.
Bruschetta caprese sprint
Lavate e affettate il pomodoro a fette non troppo sottili, affettate anche la mozzarella.
Adagiate il pomodoro sul pane, mettete sopra la mozzarella e le acciughe, aggiungete 1 cucchiaino di olio, aggiustate di sale e pepe, guarnite con basilico fresco e voilà è pronta!
Bruschetta gialla e rossa
Lavate i pomodorini gialli e tagliateli in 4 parti, conditeli con olio, sale e pepe quanto basta e lasciateli insaporire.
Tostate la pancetta in padella fino a renderla croccante.
Adagiate i pomodorini conditi sul pane, sbriciolateci sopra la pancetta croccante e se serve aggiustate di sale e pepe. Se vi piace aggiungete del basilico fresco tritato.
Consigli
Per un aperitivo potete dividere ogni gusto in 3 parti uguali così da ottenere 9 gustosissimi finger-food!
Dosi variate per porzioni