Ho deciso di raccogliere tutte le ricette base presenti nel mio blog in un ricettario gratuito da mettere a vostra completa disposizione. Ovviamente non ci sono tutte le ricette di base che prevede la cucina italiana, ma piano piano arriverò anche a creare un ricettario in PDF completo.
Chi non ama farsi una deliziosa crostata per colazione? Oppure una deliziosa torta salata per stupire e conquistare la suocera o gli amici. Ma perché non provare a cimentarsi in un caldo pasto a base di gnocchi o passatelli?
Personalmente le ricette non me le ricordo a memoria devo, quindi, cercare nei vari post del blog o nei libri che ho nella mensola per preparare queste ricette. Da qui nasce la mia idea di chiuderle in un file e averle sempre a disposizione.
Scarica qui il ricettario: Le basi di Martina ricettario gratuito
Nel ricettario gratuito “Le basi di Martina” troverai:
Impasti base dolci
- Pasta frolla
- Pasta frolla di albumi
- Pasta frolla al cacao
- Pasta frolla al caffè
- Pasta frolla di ricotta
- Pasta brisee
- Pasta sablé
- Base per torta di frutta
- Crema pasticcera
Impasti base salati
- Pasta frolla salata
- Base per torta salata all’acqua
- Besciamella
- Pasta fresca all’uovo
- Gnocchi di patate
- Gnocchi di ricotta
- Passatelli
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Togo