Ritiro alimentare di Gorgonzola
Il Ministero della Salute ha disposto il ritiro di un lotto di Gorgonzola DOP per rischio microbiologico.
Il prodotto interessato è:
- Marchio: Pascoli Italiani
- Denominazione: Gorgonzola Dolce DOP
- Lotto: D16423A
- Data di scadenza: 20/03/2024
- Motivo del richiamo: Rischio microbiologico (presenza di Listeria monocytogenes)
Il prodotto è stato venduto nei seguenti supermercati:
- Esselunga
- Coop
- Conad
- Carrefour
- Auchan
- Pam
- Lidl
- Eurospin
- Todis
I consumatori che hanno acquistato il prodotto con il numero di lotto indicato sono invitati a non consumarlo e a riportarlo al punto vendita dove è stato acquistato per ottenere il rimborso.
Per maggiori informazioni, è possibile contattare il servizio clienti del Ministero della Salute al numero 06 5994 4444.
Ecco alcuni consigli per evitare di consumare prodotti alimentari contaminati da Listeria monocytogenes:
- Lavare accuratamente le mani con acqua e sapone prima di toccare gli alimenti.
- Cuocere bene la carne, il pollame e le uova.
- Conservare gli alimenti in frigorifero o in freezer a una temperatura adeguata.
- Non consumare prodotti alimentari scaduti.
- Lavare accuratamente le verdure e la frutta prima di consumarle.
- Evitare di consumare prodotti crudi di origine animale, come il latte e le uova.
La Listeria monocytogenes è un batterio che può causare gravi malattie, in particolare nelle donne in gravidanza, negli anziani e nei soggetti con un sistema immunitario compromesso.
I sintomi della listeriosi includono febbre, mal di testa, nausea, vomito e diarrea.
In caso di comparsa di questi sintomi dopo aver consumato un prodotto alimentare, è importante consultare un medico.