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Fettine di vitello salva tempo

Per un secondo piatto super rapido non perdete le fettine di vitello salva tempo. Una ricetta semplice e veloce da preparare e allo stesso tempo molto gustosa. La cottura al forno vi disimpegnerà dai fornelli e renderà le fettine più saporite.

Ingredienti:

  • 5 fettine di vitello
  • sugo fatto in casa
  • sale q.b.
  • parmigiano grattugiato
  • origano in abbondanza

Preparazione:

Per prima cosa salate le fettine su entrambi i lati.

Disponetele in un teglia forno.

Aiutandovi con un cucchiaio distribuite il sugo.

Cospargete sopra una manciata di parmigiano grattugiato.

Infine insaporite con abbondante origano.

Infornate a 200 gradi per circa 8 minuti.

Le fettine di vitello avendo uno spessore sottile prenderanno subito cottura e il parmigiano diventerà bello filante.

Ecco qui che le nostre fettine di vitello salva tempo sono pronte, servitele in tavola, accompagnate da un secondo sfiziozo e buon appetito.

Come avete visto è una ricetta semplicissima da preparare e vi assicuro che sarà veramente gustosa.

In poco tempo sarete riusciti a realizzare un secondo piatto ideale per fare la scarpetta con il pane.

Naturalmente se volete rendere il piatto ancora più formaggioso potete aggiungete delle fette di mozzarella, sottilette o fontina.

Io questa volta mi sono limitata al parmigiano per renderle più leggere.

Provatele e non vi pentirete!

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