Bruschette con crema di melanzana

Name: Bruschette con crema di melanzana
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Cuisine: Italiana
Ingredients: 400 g Polpa di pomodoro; 12 fette Pane senza glutine; 6 cucchiai Olio extravergine d'oliva; 2 rametti Menta; 1 Melanzana; 1 spicchio Aglio; q.b. Sale; q.b. Pepe nero

Le bruschette con crema di melanzana sono un antipasto sfizioso davvero gustosissimo. La crema di melanzana si prepara in pochi minuti ed è profumata e saporita, rende le bruschette di pane morbide e deliziose, sono perfette da preparare per un buffet, un aperitivo o un apericena, una tira l’altra!

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DifficoltàBassa
CostoEconomico
Tempo di preparazione10 Minuti
Tempo di cottura15 Minuti
Porzioni12 bruschette
Metodo di cotturaFornello
CucinaItaliana

Ingredienti

400 gPolpa di pomodoro
12 fettePane senza glutine
6 cucchiaiOlio extravergine d’oliva
2 ramettiMenta
1Melanzana
1 spicchioAglio
q.b.Sale
q.b.Pepe nero

Preparazione

Il procedimento e la RICETTA completa potete leggerli QUI

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