Ingredienti :
- 1 rotolo di pasta sfoglia già pronta
- 90 gr. di pancetta a cubetti
- 2 patate grandi
- 2 cucchiai di parmigiano grattugiato
- qb. sale
Procedimento: Stendete la sfoglia in una pirofila in vetro o in una teglia rotonda ricoperta da carta forno, poi con le patate precedentemente lessate ricoprite la sfoglia utilizzando uno schiacciapatate stendendo le stesse su tutta la superficie della vostra torta quindi salare ed aggiungete la pancetta tagliata a cubetti e il parmigiano ora cuocete nel forno a 200° C per 30 minuti circa.
Torta di sfoglia con patate e pancetta
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