Ecco come come cuocere le castagne al forno nella maniera più semplice possibile e senza errori! Esistono molto metodi cottura, vi sono sincera il top sono sopra la brace con la padella a fori larghi, ma anche al forno rappresentano una valida alternativa molto gustosa e rapida. Ecco come fare… Se non lo avete ancora fatto iscrivetevi al mio canale YouTube CuciniAmo con Chicca per non perdervi le mie VIDEO RICETTE
- DifficoltàBassa
- CostoMedio
- Tempo di preparazione10 Minuti
- Tempo di cottura30 Minuti
- Porzioni6 Persone
- CucinaItaliana
Ingredienti
- 1 kgCastagne
- q.b.Acqua
Preparazione
Come cuocere le castagne al forno, bene per prima cosa con un coltello praticate sulla parte bombata un taglio orizzontale di circa 3 cm.
Ora trasferite le castagne in una ambia ciotola e ricopritele di acqua e fate statre in ammollo per almeno 2 ore.
Trascorso il tempo di riposo asciugate la castagne con un canovaccio, dopodiché trasferite tutte le castagne in una teglia ricoperta da carta forno.
Cuocete le castagne a 180°C forno statico per circa 30 minuti, una vota pronte sfornatele e ponetele in un canovaccio per farle riposare almeno 15 minuti prima di gustarle: in questo modo sarà più facile sbucciarle.