Non c’è niente di meglio la mattina di iniziare la giornata con una gran bella colazione. La colazione più famosa al mondo è l’english breakfast. Qui vi dimostrò come ottenerla in un panino a portar via sempre a disposizione…
Ingredienti
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Bacon 4 fette
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Uova 2
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Roll 2
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Cheddar 100 g
Preparazione
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Mettete in una padella rovente il bacon è fatelo cucinare fino a farlo diventare croccante
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Nel frattempo utilizzando il burro spalmabile condite bene i due panini in entrambi i lati
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Mettete il pane in padella con la parte imburrata che tocca il fondo della stessa. Dopodiché adagiate il bacon sul pane
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Adesso fate due uova a occhio di bue con sale e pepe
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Mettete a sciogliere il cheddar cheese fino a farlo diventare una crema morbida
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Adesso unite tutti gli ingredienti. Il bacon le uova e il formaggio
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Chiudete il padre ancora caldo e schiacciatelo in maniera tale da far uscire la bavetta del tuorlo dell’uovo.
Buon appetito da Simone
