ingredienti-
- l’acqua di una scatola di ceci
- 125 gr di zucchero a velo
- un cucchiaio di succo di limone
procedimento
montare a neve il liquido dei ceci per circa 5 minuti poi incorporare il succo di limone e lo zucchero e montare per altri due minuti….con una sacca a poche o una siringa realizzate le meringhe su carta forno e cuocete in forno preriscaldato a 100 ° per un ora lasciando il forno semiaperto per far uscire il vapore….fateli raffreddare e sono pronti