Name: Panini veloci senza lievitazione
Cuisine: Italiana
Ingredients: 450 g Farina 00; 1 cucchiaino Sale; 1 cucchiaino Zucchero; 1 bustina Lievito istantaneo per preparazioni salate; 1 Uova; 60 g Olio di oliva; 200 ml Latte; q.b. Erbe aromatiche

Quante volte vi sarà capitato di dimenticare di comprare il pane o di aver cambiato menu all’ultimo secondo e necessitare quindi di un po’ di pane? Ecco per voi oggi una soluzione flash 🤩

CucinaItaliana

Ingredienti

Per circa 20 paninetti

450 gFarina 00
1 cucchiainoSale
1 cucchiainoZucchero
1 bustinaLievito istantaneo per preparazioni salate
1Uova
60 gOlio di oliva
200 mlLatte
q.b.Erbe aromatiche

Preparazione

Dentro una ciotola mettete la farina,lo zucchero, il sale, il lievito , l’uovo leggermente sbattuto, l’olio ed il latte. Impastate con le mani fino ad avere un panetto ben amalgamato. L’impasto dovrà essere morbido.
Formate delle piccole palline di circa 30g l’uno ( potete dare anche un’altra forma a vostro piacimento ). Disponeteli su una teglia rivestita con carta da forno. Spennellate con olio di oliva e cospargete la superficie con il mix di erbe aromatiche.
Infornate in forno preriscaldato statico a 180° per circa 20 minuti fino a doratura.
Ecco pronti i vostri panini 🥖 veloci senza lievitazione da servire tiepidi☺️