Ingredienti:
– 1 uovo
– Fette di pane del giorno prima
– Sale
PREPARAZIONE:
Sbattere l’uovo in un piatto ed aggiungere un pizzico di sale, prendere le fette di pane e bagnarle nell’uovo da entrambi i lati per alcuni secondi.
Friggere le fette di pane nell’olio caldo finché non saranno ben cotte. Metterle in un tovagliolo per far asciugare l’olio in eccesso.