Quante volte ai compleanni i bambini non mangiano la torta? Ho notato che questa è una delle poche torte che i bimbi mangiano volentieri, perché l’impatto visivo dato dalla presenza degli smarties colorati con il sempre apprezzato cioccolato la rendono bella e golosa. Care mamme, oltre a far felici i bambini con la mia ricetta renderò contente anche voi perché è facilissima da realizzare ed in poco tempo è pronta. Bastano pochi ingredienti per realizzarla. La torta numero di cioccolato l’ho realizzata per il compleanno del mio nipote Andrea che ha compiuto 5 anni. I suoi compagnetti l’hanno mangiata tutta in un baleno …. per non parlare dei loro genitori che hanno voluto la ricetta. Adesso tocca a voi realizzarla e mandarmi le foto con i numeri . Vi ricordo che la dose è perfetta per un numero se invece i vostri bambini compiranno dai 10 anni in su calcolate doppia dose.
Ingredienti
- 700 gBiscotti secchi
- 4Uova
- 400 gZucchero
- 200 mlCacao amaro in polvere
- 400 gBurro
Per guarnire torta numero di cioccolato
- q.b.Nutella
- q.b.Smarties
Preparazione della torta numero di cioccolato
Per preparare la Torta numero di cioccolato, innanzitutto mettete i biscotti in un mixer perchè andranno sbriciolati grossolanamente. Dopo, in un pentolino fate sciogliere il burro e lasciatelo raffreddare. A questo punto, in una ciotola capiente sbattete le uova con lo zucchero; appena diventeranno bianche e schiumose aggiungete il burro sciolto e il cacao. Continuate a mescolare con il frustino. Adesso potete aggiungere i biscotti e amalgamate con la spatola. Finito questo passaggio, prendete un vassoio e rivestitelo con la pellicola trasparente, formate con le mani il numero desiderato.
coprite il numero con la pellicola
e riponetelo in frigo per 30 minuti. Passata la mezzora, tirate fuori dal frigo la torta numero di cioccolato, togliete la pellicola con cui avete ricoperto il numero e successivamente anche quella utilizzata per coprire il vassoio (fate questa operazione delicatamente). Adesso prendete la nutella e spalmatela su tutto il numero (senza tralasciare nulla). A questo punto iniziate a mettere gli smarties alternando i colori come vedete in foto.
Quando la torta numero sarà tutta ricoperta di smarties, copritela con la carta alluminio e ponetela in frigo per due ore. Poi sarà pronta e tanti auguri al festeggiato.
