Bignè salati ripieni
I Bignè salati ripieni, facili e veloci da preparare, sono perfetti per qualsiasi occasione: feste, ricorrenze, aperitivi tra…
Categoria: APERITIVI
Siciliane con tuma e acciughe
Le Siciliane con tuma e acciughe, chiamate anche Siciliane fritte o calzoni fritti, appartengono alle tipicità della tavola…
Polpette di spinaci e ricotta dal cuore filante
Le polpette di spinaci e ricotta dal cuore filante sono molto apprezzate dai miei nipoti. Consiglio di preparare…
Rosticceria catanese
È risaputo che in Sicilia si mangia bene, così come è altrettanto noto che buona parte della tradizione…
Cocktail di gamberi
l cocktail di gamberi è una classica ricetta della cucina anni 80 che ancora riscuote un gran successo…
Arancini siciliani
Gli Arancini siciliani sono una specialità tipica della mia regione. Sono amati in tutto il mondo. Con gli…
Girelle di pizza integrali
Le girelle di pizza integrali costituiscono un idea semplice e originale per cene o aperitivi. Sono ottime e…
Fiori di zucca ripieni di riso
Con i fiori di zucca si possono preparare molti piatti da antipasti a secondi piatti, oggi vi propongo…
Melanzane ripiene
Le melanzane ripiene sono facilissime da preparare. Con pochi ingredienti si riesce a preparare questo piatto fresco per…
Sandwich ai 4 cereali con miniburger
Per un aperitivo o fingerfood vi propongo questi buonissimi sandwich ai 4 cereali con miniburger. Al supermercato Md…