Avete presente quando viene voglia di qualcosa di dolce e si cerca un’idea semplice, senza troppi ingredienti e senza complicarsi la vita? Ecco, questi cioccolatini con frutta secca fanno proprio al caso nostro!
Li ho visti girare sul web e ho voluto provarli: bastano dei quadratini di cioccolato e della frutta secca che preferiamo, come mandorle, noci e anacardi. Possiamo usare il cioccolato fondente, al latte oppure bianco, e creare ogni volta combinazioni diverse.
Sono davvero carini da vedere, golosi e perfetti da offrire insieme al caffè o da sgranocchiare quando abbiamo voglia di qualcosa di buono. E poi, diciamolo, con così pochi ingredienti e un risultato del genere, chi ha voglia di comprare quelli confezionati?
Provateli anche voi e fatemi sapere quale cioccolato e quale frutta secca avete scelto!
Ascolta la ricetta
Ingredienti
Per preparare i cioccolatini con frutta secca
Passaggi
Prepariamo i cioccolatini con frutta secca
Disponiamo i quadratini di cioccolato su una teglia rivestita con carta da forno, alternando cioccolato fondente, al latte e bianco.
Mettiamo sopra ogni quadratino una mandorla, un gheriglio di noce oppure un anacardo.
Inforniamo in forno statico preriscaldato a 120 °C per 3 minuti e mezzo.
Sforniamo e, mentre il cioccolato è ancora morbido, affondiamo delicatamente la frutta secca nel cioccolato, così resterà ben attaccata.
Lasciamo raffreddare completamente fino a quando il cioccolato si sarà solidificato.
Ed ecco pronti i nostri cioccolatini con frutta secca! Facili, veloci e perfetti quando abbiamo voglia di una piccola coccola golosa.
Dosi variate per porzioni