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CHEZ DAN SIMO

…la vita va assaporata…ingrediente dopo ingrediente….

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Torta integrale di mele e confettura extra di fichi

Scritto il 4 Luglio 20254 Luglio 2025
Pubblicato in**Dolci e Dessert** , GASTROVAL S.R.L. , MOLINO METTONE
La torta di mele con confettura di fichi è un dolce da forno soffice e gustoso, perfetto per una colazione…

Strudel di salsiccia con ricotta, pancetta e pesto

Scritto il 13 Giugno 2025
Pubblicato in******Antipasti****** , AGRICOLA GIAN PIERO MARRONE , AZIENDA OLIVICOLA BELOLLARI , TOMASO SALUMI
Lo strudel di salsiccia con ricotta, pancetta e pesto è un antipasto gustoso ed invitante, un piatto versatile perfetto da…

Tortini di patate, scamorza e fiocco di culatello.

Scritto il 30 Maggio 202530 Maggio 2025
Pubblicato in******Antipasti****** , AGRICOLA GIAN PIERO MARRONE , TOMASO SALUMI
I tortini di patate scamorza e fiocco di culatello sono strepitosi. La loro estrema versatilità vi permette di impiegarli sia…

Uovo poché con fonduta, spinaci e stick di prosciutto crudo

Scritto il 13 Maggio 2025
Pubblicato in******Antipasti****** , AGRICOLA GIAN PIERO MARRONE , AZIENDA OLIVICOLA BELOLLARI , TOMASO SALUMI
L’uovo poché con fonduta, spinaci e stick di prosciutto crudo è un antipasto coreografico ed appagante con cui sorprendere i…

Bocconcini di pancetta e parmigiano

Scritto il 16 Aprile 202516 Aprile 2025
Pubblicato in******Antipasti****** , AGRICOLA GIAN PIERO MARRONE , AZIENDA OLIVICOLA BELOLLARI , MOLINO METTONE , TOMASO SALUMI
I bocconcini pancetta e parmigiano sono uno stuzzichino croccante e saporito, perfetto per impreziosire un aperitivo tra amici o per…

Sedani con crema di patate, gorgonzola e pancetta

Scritto il 28 Marzo 202528 Marzo 2025
Pubblicato in*****Primi piatti***** , AGRICOLA GIAN PIERO MARRONE , AZIENDA OLIVICOLA BELOLLARI , PASTIFICIO MASCIARELLI , TOMASO SALUMI
I sedani con crema di patate, gorgonzola e pancetta sono un primo delicato e saporito. Un piatto invitante con cui…

Torta con confettura di mele cotogne aromatizzata con sciroppo di rosa damascena

Scritto il 22 Marzo 202523 Marzo 2025
Pubblicato in**Dolci e Dessert** , AZIENDA AGRICOLA "LO GRASAL" , SCALZO CONSERVE DI CALABRIA
La torta con confettura di mele cotogne aromatizzata con sciroppo di rosa damascena è un dolce da forno soffice ed…

Quadrotti di borragine con crema di carciofi al gorgonzola e pancetta croccante

Scritto il 13 Marzo 202517 Marzo 2025
Pubblicato in*****Primi piatti***** , AGRICOLA GIAN PIERO MARRONE , AZIENDA AGRICOLA "LO GRASAL" , AZIENDA OLIVICOLA BELOLLARI , PASTIFICIO MARTINO
I quadrotti di borragine con crema di carciofi al gorgonzola e pancetta croccante sono un primo piatto sostanzioso ed invitante…

Frittata di riso

Scritto il 27 Febbraio 202527 Febbraio 2025
Pubblicato in*****Primi piatti***** , AGRICOLA GIAN PIERO MARRONE , AZIENDA OLIVICOLA BELOLLARI , RISERIA MERLANO
La frittata di riso è un ottimo svuota frigo ed un perfetto salva cena, un modo ideale per valorizzare del…

Cestini di piadina con pancetta, formaggio e spinaci

Scritto il 20 Febbraio 202527 Febbraio 2025
Pubblicato in******Antipasti****** , AGRICOLA GIAN PIERO MARRONE , AZIENDA OLIVICOLA BELOLLARI , TOMASO SALUMI
I cestini di piadina con pancetta, formaggio e spinaci son un antipasto semplice e veloce, perfetti per un’apericena, un pranzo…
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