Torta morbida mele e banana

La torta morbida mele e banana è una torta deliziosa, facilissima e molto veloce da preparare.

Ricca di frutta e ingredienti genuini, è talmente buona e gradita a grandi e piccini che entrerà di diritto fra le ricette  più sfornate nelle vostre cucine.

Scoprite come fare la torta morbida mele e banana con la ricetta che trovate come sempre, subito dopo la foto 😉

torta morbida mele e banana gp
  • Preparazione: 15 Minuti
  • Cottura: 30 Minuti
  • Difficoltà: Bassa
  • Porzioni: 6 – 8 porzioni
  • Costo: Economico

Ingredienti

  • 2 Mele
  • 1 Banana
  • 70 g Farina
  • 50 g Zucchero
  • 1 Uovo
  • 60 ml Panna da montare
  • 1 bustina Lievito in polvere per dolci
  • 1 bustina Vanillina
  • Zucchero a velo (per decorare)

Preparazione

  1. Sbattete l’uovo con lo zucchero con l’aiuto delle fruste elettriche, fino ad ottenere un composto chiaro e gonfio.

    Unite a filo la panna senza smettere di sbattere.

    Accendete il forno a 180°.

    Aggiungete la farina, il lievito e la vanillina setacciati al composto, mescolando con una spatola di gomma e con movimenti delicati dal basso verso l’alto.

    Sbucciate le mele, eliminate il torsolo e tagliatele a fettine sottili.

    Sbucciate la banana e tagliatela a rondelle.

    Unite la frutta al composto.

    Imburrate e infarinate una teglia rotonda da 18 – 20 centimetri di diametro, metteteci il composto e livellatelo.

    Infornate per circa trenta minuti, fino a doratura.

    Fate raffreddare e decoratela vostra torta morbida di mele e banana con una spolverata di zucchero a velo.

  2. Chez Bibia

Note

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Pubblicato da chezbibia

Chez Bibia è il blog di cucina di Fabiola, mamma, moglie e casalinga, grande appassionata di cucina che adora raccontare le ricette provate o improvvisate, testate dalle sue bimbe e da suo marito (tutti vivi e in ottima salute!!!)

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