chezbibia
La pasta tonno e zucchine è un gustoso primo piatto, facile e veloce da preparare.
Pochi, semplici ingredienti, quasi sempre presenti in dispensa, e tanto gusto per un piatto adatto a tutta la famiglia, pronto in circa mezz’ora, semplice e perfetto a pranzo o a cena.
Leggete come fare la pasta tonno e zucchine con la ricetta facile e veloce che trovate di seguito, come al solito, subito dopo la foto 😉
Ingredienti
- 400 gpasta
- 2zucchine
- 160 gtonno sott’olio
- 1 spicchioaglio
- olio extravergine d’oliva
- sale
Preparazione della pasta tonno e zucchine
Lavate le zucchine, spuntatele e tagliate a julienne usando una grattugia a fori larghi.
Sbucciate l’aglio.
Mettete un filo di olio extra vergine di oliva in una padella e aggiungete l’aglio.
Lasciatelo insaporire pochi minuti e aggiungete le zucchine.
Aggiustate di sale e fate cuocere fino a quando non saranno tenere.
Nel frattempo cuocete la pasta al dente in abbondate acqua bollente salata.
Sgocciolate il tonno dall’olio di conservazione, spezzettatelo e aggiungetelo alle zucchine dalle quali avrete tolto lo spicchio di aglio.
Aggiungete un mestolo dell’acqua di cottura della pasta e mescolate a fondo.
Unite la pasta e saltatela mescolandola bene al condimento.
Servite subito la vostra pasta tonno e zucchine.
Note
Visita anche la raccolta di ricette Primi piatti veloci, facili e gustosi con tante idee facili e sfiziose: la trovi cliccando QUI.
Scopri anche tutte le ricette a base di zucchine di questo blog cliccando QUI.
Se vuoi rimanere sempre aggiornato sulle mie ricette, senza perdertene più nemmeno una, segui e diventa fan della mia pagina su facebook: ti basta solo cliccare QUI e aggiungere il tuo “Mi piace” alla pagina 😉
