Girelle alla nutella senza cottura

Su di un piano da lavoro, con un mattarello, stendete il pane per tramezzini, schiacciandolo, in modo che dopo questa operazione acquisisca più elasticità per venire arrotolato senza rompersi.

Stendete quindi uno strato di nutella su ogni fetta di pane, senza esagerare perché arrotolandolo stretto la farcitura non ne fuori esca.

Arrotolate il pane partendo dal lato più corto, lungo il lato lungo, fino ad ottenere dei cilindretti alti quanto il lato corto.

Tritate il cioccolato e fatelo sciogliere nel microonde o a bagnomaria.

Tagliate ciascun cilindretto in tre parti uguali con un coltello a lama liscia (se dovessero schiacciarsi, basterà spingere un po’ con le dita per farli ritornare tondi).

Immergete un lato delle girelle così ottenute nel cioccolato fuso, facendolo colare bene, quindi posizionate le girelle con il lato di cioccolato rivolto verso l’alto, in modo che possa asciugarsi (per velocizzare questa operazione potete mettere le girelle in frigorifero).

Quando il cioccolato si sarà asciugato, servite pure le vostre girelle alla nutella senza cottura.

Potete conservarle per un giorno in frigorifero, in un piatto o in un contenitore ben sigillati con della pellicola per alimenti per evitare che il pane si secchi.

Chez Bibia